นำหัวกะทิใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลางแล้วใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดให้กะทิแตกมัน วิธีปอกทุเรียน ให้พูสวย ไม่เจ็บมือ กรอบนอกนุ่มใน ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน อาหารหวาน มักให้คำนิยามว่าเป็นอาหารชนิดที่ไม่ใช่กับข้าวแต่เป็นอาหารที่รับประทานหลังอาหารคาว โดยทั่วไปนิยมแยกออกเป็นชนิดน้ำและแห้ง ความหวานของขนมไทยหวานด้วยน้ำตาลและกะทิ ทำให้อาหารหวานไทยมักมีรสหวานปนมัน เช่น กล้วยบวชชี ขนมเปียกปูน ขนมใส่ไส้หรือสอดไส... https://guya840zzz6.blognody.com/profile